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[중국 요리] 재진쌤 입맛에 맞는 중국요리 추천!! 2015-04-18 오전 12:50:32
글쓴이 :
유재진
조회수 :
-257


1) 채썬 돼지고기와 달짝지근한 짜장소스를 넣고 볶아 만든 요리입니다.
   특히 얇은 두부피에 싸먹으면 좀 더 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 
 
2) 한국사람들에게 가장 사랑받는 중국요리라해도 과언이 아닌 꿔바로우!!!
   돼지고기를 얇게 펴서 튀기고 그 위에 새콤달콤 소스를 부어 맛있게 먹지요~~
 
3) 우리나라 탕수육과 굉장히 닮은 비쥬얼이죠?! 맛도 비슷하긴 한데...
   중국식 탕수육인 탕추리지 소스가 좀 더 되직한 느낌은 있어요~ 암튼 강추!!
 
 

4) 매운 맛이 으뜸인 사천요리! 마라씨앙궈~ 볶음 요리 중 하나고요.
    이 요리의 특징이라면 볶는 속 재료를 직접 고를 수 있다는 점!
    쌀밥이랑 같이 먹어도 되고, 시원한 청도맥주와 함께 안주로 드셔도 좋지요~~
       
5) 가지, 감자, 피망을 간장 등의 소스와 함께 기름에 볶아 먹는 밥 반찬의 일종입니다.
 
6) 고구마 맛탕! 이건 우리나라에서도 간식으로 꽤 만들어 먹지요?!
 
 

 
7) 호불호가 갈리긴 하지만 한번 먹어보면 은근히 계속 먹고 싶은 국수류의 하나인 마라탕!!
    우리나라의 매운 맛과는 사뭇 다른 얼얼한 매운 맛을 느낄 수 있고요. 
    국수 면 뿐만 아니라 다양한 재료를 골라 넣어 즉석에서 끓여주는 국수~ 드셔보셔요~~  
 
8) 우리나라에서도 '탄탄면'이라해서 팔고 있더라고요. 중국에서 먹은 '딴딴미엔'
    칼국수 면발과 같은 국수 종류이고요. 입맛을 당기는 매운 맛을 즐겨보세요~~
 
 

 
9) 중국의 국민 반찬 토마토와 계란을 볶은 '시홍스차오지단', 한국사람들에겐 생소하지만
   건강에도 좋고 맛도 좋습니다. (이 요리는 다음에 레시피 공개할께요!)
 
10) 마지막 요리는 생선요리입니다. 생선 살을 한 점 한 점 견져 먹는 재미가 있는 요리입니다.
     꼭 드셔보세요~~
 
 
 
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